Veganer Eiersalat aus Naturtofu, veganes Mett aus Reiswaffeln, veganes Gyros aus Weizeneiweiß und noch so einiges mehr stand am 06.04.2016 in unserem Naturkostladen Pommerngrün auf der Probierkarte.
Lange vorher angekündigt, tauchten zahlreiche Kunden und Gäste ein in die kulinarische Welt der veganen Kost. Sie wurden von den vielen und raffinierten Möglichkeiten der Zubereitungen überrascht. Die Erkenntnis: Vegan = schmackhaft & abwechslungsreich.
Die vielen mitgenommenen Rezepte sagen uns, dass die vegane Küche mit dieser Verkostung in den Greifswalder Küchen weiter Einzug halten wird.