Am 15.06.2014 öffneten unsere Freunde von der SOS Dorfgemeinschaft Hohenwieden ihren Hof. Eigentlich sind Gäste dort jederzeit willkommen. An diesem Sonntag jedoch war es ein besonderer Anlass: der „Tag des offenen Hofes in Mecklenburg - Vorpommern“ Über 1000 Gäste folgten der Einladung.
Mit selbstgemachten Tüfften – Rösti, als apflige oder lauchige Variante, waren wir die kulinarische Attraktivität. Frau Behnke, Herr Kulack und Frau Segert aus dem hauswirtschaftlichen Arbeitsbereich in Züssow haben zum ersten Mal unser neues Marktangebot ausprobiert.
30 kg Kartoffeln, 3 kg Möhren, diverse Bunde Lauch,…..Alles vor Ort handgeputzt, geschält, gerieben, gebraten. Daumen hoch! Voller Erfolg!