In diesem Jahr ging die Bildungsfahrt der Bereiche Käserei, Ostseeländer Bio-Hofladen & Café und dem Pommerngrün Richtung Angermünde in die Schorfheide, zum Demeter Ökodorf nach Brodowin. Mit der Bahn bis Bahnhof Chorin gefahren, von dort durch einen wunderschönen Wald mit Fahrrädern und Elektromobil gute 7 km weiter, bis ans Ziel.
Als Willkommensgruß gab es warme Suppe und heiße Schokolade. Dann ging die Hofbesichtigung los! Vorbei an den vier fahrbaren Hühnerställen für ca. 1200 Legehennen, zu den Kühen und Kälbchen. So viel wissenswertes: Eine Kuh kann 14 Jahre alt werden, gibt ca. 8000 l Milch im Jahr, muss zweimal täglich gemolken werden. Die Herstellung der Käsespezialität Mozzarella konnten wir in der gläsernen Käserei beobachten. Das Ökodorf steht für den Slogan „Bio aus Überzeugung“. Bewirtschaftet werden 1250 ha Ackerland.
Die Zeit verging viel zu schnell. Alles zu sehen, war nicht zu schaffen. Schade! Also zurück zum Bahnhof, noch ein leckeres Bio-Eis und ab ging es heimwärts. Dieser Ausflug wird uns lange in Erinnerung bleiben. Neugierig geworden? Na dann – ab nach Brodowin.
