Am Samstag, den 19.09.2015 öffneten auch unsere ökologisch produzierenden Bereiche Ihre Türen, um interessierten Besuchern Wissenswertes um das Thema Bio–Landbau zu vermitteln.
Weit über 100 Besucher nutzten diesen Tag, um sich ein eigenes Bild zur Bewirtschaftung des Hofes und der Biolandgärtnerei zu machen. Die Käsereimanufaktur ermöglichte einen Einblick in die Produktionsabläufe und zeigte so, wie unsere hochwertigen Käsespezialitäten von der Rohmilch bis zur Ladentheke ihren Weg nehmen.
Interessante Gesprächsrunden und Hofführungen bestimmten das Tagesgeschehen. Dabei sorgten hofeigene herzhafte Gaumenfreuden vom Grill sowie Kaffee und Kuchen für das leibliche Wohl.
