Am 13. und 14.06.2015 fand in der Klosterscheune und der Parkanlage rund um die Ruine Eldena der mittelalterliche Kunst-, Handwerks- und Bauernmarkt statt.
An den Ständen des Klostermarktes boten Händler und Produzenten Traditionelles und Modernes aus überwiegend regionaler Herstellung an. Das Angebot umfasste Obst, Gemüse, Honig, Molkerei- und Käseprodukte, viele andere Köstlichkeiten sowie diverse handwerkliche Produkte aus Leder, Keramik, Holz und Filz.
Bereits 2014 waren Mitarbeiter und Fachkräfte aus der Biolandgärtnerei und der Käsereimanufaktur mit unsren hochwertigen kulinarischen Spezialitäten präsent. Die Vielfalt der Angebote an Käse und die ausgezeichnete Qualität lockten viele Besucher an den Stand.
Für Interessenten bot sich an diesen Tagen die Möglichkeit, detaillierte Informationen zum Lieferservice unserer Ostseeländer „HofKiste“ zu erhalten.
Für alle Beteiligten waren diese Tage, geprägt durch die besondere Atmosphäre und das rege Interesse an unseren hochwertigen Produkten, anstrengend aber auch signalgebend, dass die Produkte der „Ostseeländer Biowelt“ mit Qualität und Geschmack überzeugen.
