Seit dem 03.06.2012 gibt es eine weitere Attraktion auf dem OSL BIO - Bauernhof. Den Tierbestand ergänzen zwei Schweine.
Bei unseren Tieren handelt es sich um die Kreuzung zwischen Pietrain (Vatertier) und Duroc. Hier werden die Vorzüge der alten Rassen wie zum Beispiel beste Fleischbeschaffenheit, Geschmacksintensität, geringer Fettanteil sowie hohe Belastbarkeit, Stressstabilität und gute Vitalität genutzt.
Die Tiere leben wie in der Natur im natürlichen Temperaturbereich und können im Auslauf ihren natürlichen Bewegungsdrang und die den Schweinen angeborene Neugier voll ausleben.
Die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen freuen sich besonders über den Zuwachs. Jetzt heißt es für alle sich mit den Haltungsbedingungen vertraut zu machen, um die Versorgung der Tiere in das tägliche Aufgabenpensum zu übernehmen. Gerade die zunehmende Vielfalt an Nutztieren belebt das Hof- und Arbeitsleben.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Schauen Sie doch bei uns vorbei und genießen Sie die Atmosphäre.
Das Ostseeländer Hofcafe hat täglich in der Zeit von 10.00 - 17.00 Uhr für Sie geöffnet. Ab 16.00 Uhr dürfen Sie sich auch gerne das Melken der Schafe verfolgen.