Im Zuge der Bildungsangebote, die wir unseren Mitarbeiter anbieten, sind wir dieses Jahr zum LandWert Schulbauernhof nach Stahlbrode gefahren.
Nach der Arbeit fuhren wir los und alle waren bereits den ganzen Tag sehr aufgeregt. Mit der Checkliste wurde noch einmal geprüft, ob auch an alles gedacht wurde, z. B. die Zahnbürste und das Schlafzeug. Die Fahrt dauerte nicht lange und als wir ankamen wurden wir sehr herzlich begrüßt.
Zuerst bezogen wir unsere Zimmer und machten uns etwas frisch. Danach folgte eine Hofführung und wir erhielten einen Einblick in die natürliche biologische Landwirtschaft.
Das Konzept des LandWerthofes beinhaltet u. a. Urproduktion und Verarbeitung von Produkten vor Ort. Dies konnten wir uns auch im Hofladen anschauen. Am Abend verbrachten wir ein paar schöne Stunden am Lagerfeuer und grillten uns selbst leckere Würstchen und Fleisch vom LandWerthof. Nach einer turbulenten Nacht bekamen wir ein reichhaltiges Frühstück, so dass wir gut gestärkt für die Lernangebote waren. Wir hatten uns für die Angebote Brotbacken und Kochen entschieden. Diese beiden Lernangebote bereiteten uns viel Freude, was man auf unseren Bildern sehen kann. Für unsere Arbeit konnten wir Informationen über die verschiedenen Produkte mitnehmen.
Auf diesem Wege ein großes Lob und Dankeschön an das Team vom LandWert Schulbauernhof. Diese aufregenden Tage waren sehr schön und haben den Zusammenhalt der Gruppe verstärkt, als eine positive Grundlage für unsere weitere Zusammenarbeit im Team.
Hauswirtschaftsteam Züssow
